دليلك الكامل حول فوائد البطيخ الصحية والطبية وأهم المعلومات عن القيمة الغذائية

0 104

يعتبر البطيخ ضمن قائمة الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية. على سبيل المثال يحتوي البطيخ على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجسم. كما يساعد تناول البطيخ في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بشكل كبير مما يجعله ضمن الفواكه التي ينصح بها الأطباء لكبار السن. بالإضافة إلى ذلك من فوائد البطيخ احتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساهم بشكل كبير تخفيف الألم المصاحب للالتهابات. تابع معنا هذا المقال لتتعرف على فوائد البطيخ الصحية والغذائية وأهمية وجوده ضمن نظامك الغذائي.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: كل ما تريد معرفته عن فوائد القرع الصحية والطبية (دليل كامل)

القيمة الغذائية للبطيخ

فيما يلي كل المعلومات عن العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من البطيخ:

يتميز البطيخ باعتباره أحد الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء، حيث يحتوي على 90 مليلتر تقريباً. وبالحديث عن السعرات الحرارية فتبلغ قيمتها حوالي 30 سعرة حرارية فقط. كما يحتوي البطيخ على ما يقرب من 0.61 غرام من البروتين، ونسبة من الكربوهيدرات تساوي 7 غرام. بالإضافة إلى ذلك تبلغ قيمة الدهون الموجودة في البطيخ حوالي 0.15 غرام وهو أمر جيد للغاية وخاصًة لكبار السن. في نفس السياق تبلغ نسبة الألياف الغذائية الموجودة في البطيخ حوالي 0.4 غرام، ونسبة من السكريات تساوي 6 غرام.

على الجانب الآخر يحتوي البطيخ على كميات كبيرة ومتنوعة من المعادن والفيتامينات. على سبيل المثال يحتوي البطيخ على معدن الكالسيوم بنسبة تساوي 7 مليغرام. بالإضافة إلى نسبة المغنيسيوم التي تبلغ حوالي 10 مليغرام. أما عن معدن البوتاسيوم يعتبر من أكثر المعادن الموجودة في البطيخ، حيث إنه يشكل حوالي 112 مليغرام. وبالمثل يحتوي البطيخ على معدن الفسفور بنسبة تصل إلى 11 مليغرام. كما يمتلك البطيخ مجموعة من المعادن مثل الزنك والنحاس والحديد والسيلينيوم والفلوريد، لكن بنسب قليلة نسبياً. ولم ينتهي الأمر على ذلك، بل يحتوي البطيخ على بعض الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان. يمتلك البطيخ نسبة من فيتامين ج تقدر بحوالي 8 ميليغرام، ونسبة من فيتامين أ تقدر بحوالي 570 وحدة دولية. أما عن فيتامين ب ومشتقاته فتبلغ قيمته حوالي 0.4 مليغرام. بجانب ذلك من فوائد البطيخ احتوائه على عناصر غذائية مثل الليكوبين وتبلغ قيمته حوالي 4532 ميكروغراماً. علاوة على حمض الفوليك بنسبة تقدر بحوالي 3 ميكروغراماً.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: إليك فوائد المستكة الصحية وأهم الاستخدامات الطبية للمستكة

الفوائد الصحية للبطيخ

أشارت الدراسات والتقارير الطبية أن تناول البطيخ قد يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجسم. ذلك حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات التي تلعب دوراً هاماً في تحفيز واستقرار العمليات الحيوية. بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض وتساعد في القضاء على البعض منها. إليك الفوائد الصحية والطبية للبطيخ وأهم المعلومات حول ذلك.

دليلك الكامل حول فوائد البطيخ الصحية والطبية وأهم المعلومات عن القيمة الغذائية

فوائد للجهاز الهضمي

يحتوي البطيخ على نسبة الألياف الغذائية التي تساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. كما تؤثر تلك الألياف في تسهيل واستقرار حركة الأمعاء مما يقلل فرص الإصابة بعسر الهضم والإمساك. ويرجع ذلك بسبب احتواء البطيخ على نسبة عالية من الماء. بالإضافة إلى ذلك قد أشارت الدراسات أن تناول البطيخ له فوائد في حماية القولون من الإصابة بالأورام ومرض السرطان.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: فوائد حبة البركة في علاج الأمراض المزمنة.. والجرعات المناسبة لكل استخدام

فوائد للقلب والأوعية الدموية

ينصح الأطباء بأهمية تناول البطيخ حيث يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساهم في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم. ومن ضمن مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ مركب الليكوبين ومركب السيترولين، ويرجع الفضل لها في القضاء على الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض. كما يساهم تناول البطيخ في زيادة تدفق الدم في الشرايين والأوعية الدموية. ذلك قد يكون سبب في تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض القلبية مثل السكتات القلبية وانسداد الشرايين وتصلب الأوعية الدموية.

فوائد للبشرة

أشارت الدراسات والتقارير إلى فوائد البطيخ الكبيرة في ترطيب الجسم والبشرة. نظراً لاحتوائه على كميات كبيرة من الماء. كما يساعد تناول البطيخ في زيادة نضارة البشرة ونعومتها. علاوة على ذلك يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة وبالأخص الليكوبين الذي يساهم في حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة. كما يساهم في تسريع عملية التئام الجروح وعلاج الحروق. ويحتوي أيضًا البطيخ على فيتامين ج الذي يساهم في تجديد خلايا البشرة والتخلص من الخلايا الميتة. كما ينصح أطباء التجميل بأهمية تناول البطيخ حيث يمتلك الحمض الأميني السيترولين الذي يساهم في تحفيز كريات الدم البيضاء لكي تقل مدة التئام الجروح.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: تعرف على فوائد الكركم مع الحليب وأهم المعلومات حول ذلك (دليل كامل 2022)

فوائد للنساء

من فوائد البطيخ احتوائه على حمض الفوليك، وهو أحد الأسباب التي تجعله من الفواكه المرشحة بقوة للنساء أثناء فترة الحمل. كما يساهم ذلك في تقليل فرص إصابة الجنين ببعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما. علاوة على مساهمة البطيخ في ترطيب الجسم مما يزيد من كمية الماء الموجودة في الخلايا والأنسجة. بالإضافة إلى أن الدراسات أثبتت أن تناول البطيخ أثناء فترة الحمل قد يساهم في حماية الجنين من التشوهات التي تصيب الجهاز العصبي والحبل الشوكي. ويرجع ذلك إلى احتواء البطيخ على حمض الفوليك الذي أثبت فاعلية كبيرة في ذلك.

فوائد للرجال

يحتوي البطيخ على بعض الأحماض الأمينية مثل حمض السيترولين الذي يساهم بشكل كبير في علاج مشاكل الانتصاب ويعمل على زيادة الرغبة الجنسية. كما ينصح الأطباء بأهمية شرب عصير البطيخ نظراً لاحتوائه على حمض الأرجينين الذي يساعد في تمدد الأوعية الدموية ويسهل وصول الدم إلى القضيب بشكل مناسب. لكن في حالة الأشخاص الذي تعاني من أمراض التحسس، يفضل استشارة الطبيب قبل تناول البطيخ والتأكد من الكميات الموصى بها.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: فوائد المحار القوية لصحة الجسم.. وتحذيرات هامة للحوامل عند تناوله

فوائد للكلى

يؤثر تناول البطيخ بشكل كبير تحسين وظائف الكليتين. كما يرجع ذلك بسبب احتواء البطيخ على كميات كبيرة من معدن البوتاسيوم الذي يساهم في مساعدة الجسم للتخلص من الأملاح. وأكدت الدراسات أن تناول البطيخ يعمل على زيادة قدرة الجسم على إدرار البول وتفتيت الحصوات المتكونة في الكلى وتقليل فرص الإصابة بالالتهابات.

فوائد للجهاز المناعي

يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه التي ينصح الأطباء بتناولها. ذلك حيث يشكل البطيخ العديد من الفوائد الصحية لأجهزة الجسم ومنها الجهاز المناعي. وتعليلاً لذلك يحتوي البطيخ على مجموعة من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين والكاروتين وهما يلعبان دوراً هاماً في مقاومة الجهاز المناعي للأمراض. بالإضافة إلى ذلك يمتلك البطيخ قدر كبير من فيتامين ج وهو مهم جداً لزيادة فاعلية الجهاز المناعي لمواجهة البكتيريا والفيروسات.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: تعرف على فوائد اليقطين الطبية وأهميته في تعزيز الصحة العامة

فوائد للعظام

يلجأ العديد من الأطباء إلى إدخال البطيخ ضمن الجدول الغذائي للأشخاص الذي تعاني من ألم في العضلات والمفاصل. ذلك بسبب أن البطيخ يساهم بشكل كبير في تحسين الدورة الدموية وتقليل الضغط الناشئ في الأوعية الدموية. كما يحتوي البطيخ على الحمض الأميني السيترولين الذي يساهم في ذلك بشكل ملحوظ. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي البطيخ فيتامين ب 6 الذي يساهم في زيادة النشاط والطاقة في جسم الإنسان.

فوائد للأطفال

يعتبر البطيخ أحد الفواكه التي قد ينصح بتناولها للأطفال. ذلك حيث يمثل البطيخ فوائد عديدة في هذا السن. على سبيل المثال يملك البطيخ مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال مثل المعادن والفيتامينات. كما يساهم البطيخ ومحتواه الغني بمضادات الأكسدة التي تساعد في القضاء والوقاية من الأمراض. علاوة على ذلك قد يساهم تناول البطيخ في تسهيل عملية الهضم لدى الأطفال، نظراً لاحتواء البطيخ على كميات من الألياف الغذائية. ومن فوائد البطيخ أنه مصدراً لمعدن الكالسيوم الذي يساهم في زيادة ونمو العضلات في هذا السن.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: إليك فوائد الزبادي الصحية والطبية واهم المعلومات عن القيمة الغذائية

أضرار البطيخ

على الرغم من الفوائد المتنوعة التي يتميز بها البطيخ، إلا غن في بعض الحالات قد يشكل تناول البطيخ بعض الأضرار والمشاكل الصحية. على سبيل المثال في حالة الأشخاص الذي تعاني من أمراض التحسس لا ينصح لها بتناول البطيخ حيث أن في بعض الأحيان قد يؤدي ذلك إلى ظهور بعض الأعراض مثل التورمات والاحمرار. بالإضافة إلى ذلك في حالة الأشخاص التي تعاني من مرض السكري لا ينصح لهم بتناول البطيخ إلا في حالة استشارة الطبيب. وذلك بسبب أن محتويات البطيخ قد تبطل عمل بعض الأدوية الخاصة بمرض السكري. كما يحتوي البطيخ كميات من السكر لكن ليست كبيرة.

ولم ينتهي الأمر على ذلك، في حالة الإفراط في تناول البطيخ قد يسبب ذلك بعض المشاكل الصحية الخاصة بالجهاز الهضمي مثل الإسهال والغازات والانتفاخات والغثيان. وقد حذر الأطباء من أهمية عدم الإفراط في تناول البطيخ حيث يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم وقد يكون ذلك سبباً في إدرار البول. وينصح الأطباء في حالة تناول البطيخ بشكل منتظم من الأفضل تناول بعض الأدوية التي تمنع الكلي من التخلص من البوتاسيوم. علاوة على ذلك حذرت منظمة الصحة العالمية بأهمية غسل البطيخ جيداً، حيث قد يكون ذلك سبب في الإصابة بالسالمونيلا وهي أحد الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي والمعدة.

قد تحب أن تقرأ أيضًا: دليلك الكامل حول فوائد التمر الهندي الصحية والطبية وكيفية إدخاله في نظامك الغذائي

ملحوظة هامة 💡يسعى فرق التحرير للتأكد من صحة كل معلومة تُذكر في أي مقال من مقالات الموقع، إلا أن الخطأ يظل واردًا، ولا يوصى أبدًا بالاعتماد على المعلومات الطبية بشكل مباشر دون سؤال الطبيب خصوصًا في الأمراض الحساسة.

كتابة: أحمد عمرو
المصادر: 1 / 2 / 3
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد