محتويات المقال
الدوم هو نوع من النخيل مع فاكهة بيضاوية صالحة للأكل، موطنها الأصلي هو شبه الجزيرة العربية وكذلك في النصف الشمالي من أفريقيا حيث يتم توزيعها على نطاق واسع. تميل إلى النمو في الأماكن التي توجد بها المياه الجوفية، ثبت أن زيت النخيل المكمل الغذائي يحتوي على خافض لضغط الدم. لذلك تابع معنا لتتعرف على فوائد الدوم سواء الصحية أو الطبية.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: فوائد التوت الأحمر للنساء والرجال والصحة العامة (دليل كامل)
ثمار وبذور الدوم
تعتبر ثمار الدوم غير الناضجة للدوم صالحة للأكل، وتؤكل براعم البذور أيضًا الخضروات. تُباع الفاكهة في متجر الأعشاب، وتحظى بشعبية لدى الأطفال، حيث تحتوي على لب ليفي حلو حامض تحت القشرة. كما يعتبر من الدوم من الفواكه التي يتم استخدامها لعلاج مشكلة ارتفاع ضغط الدم.علاوة على تناوله بعض فترات من تناول بعض الأدوية المخصصة لعلاج ضغط الدم المرتفع. وأيضًا وجد أن الدوم صالح للأشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة الدهون في الدم والبروتينات الدهنية وقد أدى إلى انخفاض نسبة الدهون في الدم وبروتينات الدم.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: دليلك الكامل حول فوائد التمر الطبية والصحية ودوره في تحسين الصحة العامة للجسم
أنواع الدوم
هناك أنواع من نبات الدوم وأشهرها:
- الدوم المضغوط (Hyphaene Compressa)
- الدوم الخشنة (Hyphaene Coriacea)
- والدوم ثنائي التفرع (Hyphaene dichotoma)
- والدوم الغيني (Hyphaene guineensis)
- الدوم الكبير (Hyphaene macrosperma)
- دوم طيبة (Hyphaene Thebaica)
استخدام الدوم
يزدهر نخيل الدوم في المناطق الحارة والجافة قليلًا، جميع أجزاء الشجرة مفيدة، لكن الأجزاء التي يمكن الاستفادة منها هي الثمار والأوراق. استخدام الناس أشجار الدوم على طول نهري النيجر والنيل، كما وتم استخدامها في الحصائر و المنسوجات الخشنة والمكانس الحبال والخيوط والقش. تستخدم أخشاب أشجار الدوم أيضًا في الأعمدة وصناعة الأثاث وخلايا النحل، حيث تستخدم الشجرة كأخشاب للوقود. تستخدم سيقان الأوراق للتسييج والألياف للمنسوجات، وتشمل المنتجات الأخرى أطواف الصيد والمكان الأراجيح والسجاد والأزرار والخرز.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: كل ما تحتاج معرفته حول الزعفران واستخداماته وفوائده الصحية والغذائية
فوائد الدوم للجسم
يعتبر الدوم من الثمار ذات العناصر الغذائية للجسم، وبالتالي فإن الدوم يحقق مجموعة من الفوائد وهي:
فوائد الدوم للتخسيس
ثمرة الدوم ومن خلال ما تحتويه تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتزيد من عملية التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي على الامتصاص مما ينعكس إيجاباً على التخسيس.
فوائد الدوم للرحم
تأثير فاكهة الدوم آمن، حيث أنه يساهم في:
- تعزيز الصحة الإنجابية للمرأة.
- زيادة الخصوبة
- تنظيم الدورة الشهرية.
- زيادة فرص المرأة للحمل.
- لعلاج العقم عند النساء.
- كما ويساعد في حماية الجنين من خطر العيوب الخلقية.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: ما هي أسباب الإمساك وكيف يمكنك تجنب الإصابة به وعلاجه في المنزل بأكثر من طريقة
فوائد الدوم للمعدة
أشارت الدراسات ان تناول الدوم قد يساهم بشكل ملحوظ في تحسن حالة الجهاز الهضمي وزيادة فاعليته.
فوائد الدوم للكلى
تحتوي فاكهة الدوم على نسبة جيدة من الفوسفور، وهو معدن مفيد في الحفاظ على نسبة جيدة من الفوسفور، بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يساعد على التخلص من السموم.
فوائد الدوم للقولون
تحتوي فاكهة الدوم على نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي تحافظ على عمل الجهاز الهضمي ونتائجها فعالة.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: دليلك الكامل حول استخدام الفازلين للوجه وما هي فوائده وأضراره والوصفات المعتمدة عليه
فوائد الدوم في خفض ضغط الدم
تعتبر ثمار الدوم فعالة في حالات ارتفاع ضغط الدم، حيث تعمل على خفض الضغط، وجعله بمستوى طبيعي.
فوائد الدوم للقلب
يحافظ ويزيد من صحة القلب والشرايين، ويحمي الإنسان من الجلطات، كما أنه يساعد في خفض مؤشر نسبة السكر في الدم.
فوائد الدوم في الحماية من السرطان
بفضل مضادات الأكسدة ومن أبرزها البوليفينول الموجودة في مشروب الدوم، فإنها تساعد على محاربة الشوارد الحرة وذلك يقي من خطر التعرض إلى الأمراض السرطانية.
التقليل من مستوى السكر في الدم
يعتبر مشروب الدوم مفيدا لمرضى السكري، إذ أنه يساعد على علاج ارتفاع الدهون في الدم، مما يقي من الإصابة بخطر تصلب الشرايين.
فوائد الدوم للبشرة والشعر
لا تقتصر فوائد الدوم للبشرة على علاج الحالات المرضية فحسب، بل تساهم أيضًا في علاج الجلد والشعر، ومن أبرز فوائد الدوم للبشرة:
- التخلص من الآلام والحكة المصاحبة لمشاكل الجلد.
- يحافظ على رطوبة البشرة.
- محاربة تجاعيد الوجه والخطوط الدقيقة.
- حماية البشرة من أشعة الشمس.
- يساعد في حصولك على بشرة أكثر بريقا ونضارة.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: ما هي بذور اليقطين وما هي استخداماتها وكافة المعلومات الغذائية حولها
وصِفة استخدام الدوم في صنع قناع للوجه وفق الخطوات التالية:
- أضف ثلاث ملاعق كبيرة من لب الدوم الأساسي إلى القليل من الماء، حتى تتشكل عجينة طرية.
- يوضع المعجون على الوجه لمدة ربع ساعة.
- شطف الوجه بماء دافئ.
- يمكنك إضافة ملعقة من العسل أو الحليب إلى الخليط.
فوائد الدوم للشعر
- زيادة معدل نمو الشعر.
- ينشط بصيلات الشعر.
- تقليل تساقط الشعر وتقصف الأطراف.
- يحافظ على رطوبة الشعر.
- يجب وضع محلول الدوم على شعرك وفروة رأسك بالماء والشامبو.
فوائد الدوم للرجال
يمكن أن تساعد فاكهة الدوم الرجال بشكل خاص، حيث يساهم الدوم في رفع نسبة هرمون التستوستيرون مما يؤدي إلى زيادة القدرة الجنسية والرغبة، ويحسن الانتصاب، بالإضافة إلى زيادة عدد الحيوانات المنوية.
فوائد الدوم المطحون
فقدان الوزن
الدوم يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، لذلك ينصح خبراء التغذية بالفطر على عصير الدوم، وذلك لتقليل كميات الأطعمة التي سيتم تناولها في وجبة الإفطار، فذلك يساعد على إنقاص الوزن وأيضًا دعم صحة الجهاز الهضمي.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: فوائد الصمغ العربي لجميع أعضاء الجسم والفئات الممنوعة منه (دليل كامل)
ضبط ضغط الدم
عصير الدوم المطحون هو مشروب رمضاني مثالي لمرضى الضغط العالي والمنخفض، لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في معادلة ضغط الدم (خفض الضغط العالي ورفع الضغط المنخفض)، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامين ج وفيتامين أ.
تحسين صحة القلب
يساعد مشروب الدوم المطحون على تنشيط الدورة الدموية وتحسين مستويات الكوليسترول في الدم، لذلك تقل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وخاصة تصلب الشرايين، عند تناولها بانتظام.
مكافحة السرطان
إن محتوى الدوم ومضادات الأكسدة القوية جعله فعالا في مكافحة نمو الأورام والخلايا السرطانية وتكاثرها، وخاصة سرطان البروستاتا، وفقا لأحدث الأبحاث والدراسات. ومن المتوقع أن يدخل الدوم في صناعة الأدوية لبعض أنواع السرطان، وخاصة سرطان البروستاتا بسبب فعاليته.
تعزيز الذاكرة ومكافحة مرض الزهايمر
تم العثور على العديد من الأدلة حول فعالية الدوم المطحون في الحفاظ على سلامة الأعصاب والصحة، ومكافحة مرض الزهايمر وعلاج الأرق، حيث تستخدم مستخلصات الدوم في علاج البيلة الدموية والبلهارسيا ووقف النزيف، حيث يعتقد أن لها دورا في تعزيز سلامة العظام والأسنان، بسبب محتواها من الكالسيوم.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: ما هي فوائد الخس ولماذا يجب عليك الاعتماد عليه في نظامك الغذائي (دليل كامل)
مكافحة الأمراض المزمنة
وفقا لدراسة طبية أجريت عام 2013 على الحيوانات، وجد أن الدوم له خصائص مضادة للسكري. كما ثبت أن الدوم يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد من الدوم.
فوائد الدوم المطحون للشعر
تشتهر ثمرة الدوم بدورها الكبير في إنبات الشعر وزيادة قوته، ويوصي العديد من أخصائيي العلاج بالأعشاب باستخدام الدوم يوميا لغرض تقوية الشعر وإنباته وعلاج مشاكل التساقط. قد يكون هذا بسبب أن للدوم مجموعة من الفيتامينات المهمة مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين، وهي مهمة جدا لصحة الشعر وتقويته ومنع تساقط الشعر.
فوائد دوم لمرضى السكر
مرض السكري هو مرض مزمن، ويحدث ارتفاع في نسبة السكر في الدم نتيجة لنقص كلي أو جزئي في هرمون الأنسولين الذي تفرزه غدة البنكرياس، نتيجة خلل في وظائف غدة البنكرياس، وبالتالي عندما تزيد نسبة الأنسولين في الدم من نسبة السكر في الدم. وجدت بعض الأبحاث الطبية أن هناك نباتات تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، بما في ذلك الدوم والعرعر والنخيل، وقد أظهرت بعض التجارب أن السكر قد ينخفض لدى مريض السكري بعد تناول بعض الأعشاب للوصول إلى النسبة الطبيعية في الجسم.
فوائد الدوم مع الحليب
قد يفضل الكثير من الناس تناول عصير الدوم مع الحليب، بعد نقع الدوم أو استخدام مطحنة لجعل العصير يضاف إلى الحليب، وهذا يزيد من قيمته. والحليب هو مصدر عالي البروتينات عالية الجودة، ومصدر لعدد كبير من المعادن والفيتامينات الهامة مثل: الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والفيتامينات.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: كل ما تحتاج معرفته حول فوائد الليمون الأسود وكيفية استخدامه وما هي فوائده الطبية والصحية
خطوات تحضير عصير الدوم
يمكننا تصنيع مشروب الدوم بالاستفادة من مغذيات من خلال الخطوات التالية:
- نقوم بغسل الدوم ونضعه في الكمية المناسبة من الماء لمدة 6 ساعات تقريبًا
- نقلبه جيدًا من حين لآخر، ثم نضعه في الثلاجة
- نضعه في ماء أخر نظيف ونضعه على نار
- لا تترك الدوم على النار حتى الغليان، لأن طعم العصير سيصبح مرّا ومذاقا كريها، ثم نصفي الماء منه.
- يفضل شرب عصير الدوم طازجًا لأنه يمكن أن يفسد بسرعة ويسبب أمراضًا معينة.
أضرار الدوم
بالرغم من أن هناك العديد من فوائد الدوم إلا أن الإفراط الزائد في تناوله قد يعرضك إلى بعض الأضرار ومنها الآتي:
- تناول ثمار الدوم في فترة الحمل يمكن أن تسبب إضرار كثيرًا بالمرأة والجنين أيضًا.
- تناول الدوم وهو طازج أفضل ويجب ولا يتم تخزينه لفترة طويلة في الثلاجة لأكثر من أسبوع.
- يعتبر الدوم من المواد الضارة الاستخدام في حالة كانت فاسدة.
- عند تخزينه لفترة زمنية طويلة، فهذا يؤدي إلى تغيير في خواصه وبالتالي تلفه، وعندها يصير غير مفيد وضار للجسم.
- قد يؤدي إلى حدوث بعض التهيجات الشديدة بجميع أنحاء الجسم.
- حدوث العديد من الالتهابات واحمرار بالجسم والبشرة.
كما يمكنك أن تقرأ أيضًا: فوائد عصير الليمون ومميزاته الصحية والطبية وكيفية إدخاله إلى نظامك الغذائي
احتياطات أخذ الدوم
لا ينصح بتناوله للأشخاص:
- الذين يعانون من حساسية البيض من نواة النخيل.
- الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي.
- الحامل والمرضع يفضل استشارة الطبيب المختص قبل ذلك.
- استشارة الطبيب للمصاب بمرض السكر وارتفاع ضغط الدم في وقت تناوله.
بعد التعرف على فوائد وأضرار الدوم وخاصة لمرضى السكري، ينصح بتناوله أو شربه بكميات معتدلة وموزونة للتمتع بالفوائد المذهلة لصحة وعافية الجسم مع مراعاة عدم الإفراط في تناوله إلا باستشارة الطبيب.
ملحوظة هامة يسعى فرق التحرير للتأكد من صحة كل معلومة تُذكر في أي مقال من مقالات الموقع، إلا أن الخطأ يظل واردًا، ولا يوصى أبدًا بالاعتماد على المعلومات الطبية بشكل مباشر دون سؤال الطبيب خصوصًا في الأمراض الحساسة.