محتويات المقال
تعتبر الحبة السوداء من أهم المكونات الطبيعية، التي تم الاعتماد عليها منذ ما يزيد عن آلاف السنوات. وقد تم استخدامها في علاج التهابات المفاصل، والربو، واحتقان الأنف، وألم الأسنان. كما أنه فعال في علاج الديدان المعوية، والتهابات العين، وعدد كبير للغاية من الأمراض الأخرى. ويتم الاعتماد عليها في الوقت الحالي بصورة كبيرة للغاية، لعلاج ارتفاع ضغط الدم، وأمراض السكري، وفقدان الوزن، ومجموعة متعددة من الاستخدامات الأخرى. وسوف نعمل على توضيح كل ما يدور حول الحبة السوداء من الفوائد والأضرار من خلال هذا المقال.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: رجيم التمر واللبن لخسارة الوزن الزائد بالتفصيل وأهم المعلومات الطبية والصحية المتعلقة
فوائد الحبة السوداء
إن الحبة السوداء تقدم عدد كبير للغاية من الفوائد للجسم. ومن بينها ما يلي:
تقليل نسبة الكولسترول الضار
يعتبر الكولسترول أحد المواد التي تشبه الدهون في خصائصها، والموجودة في كافة أرجاء الجسم. وهو متوفر بنوعين المفيد والضار. ويتطلب الجسم إلى قدر قليل منه، أما عن الزائد عن حاجته؛ سوف يتم تراكمه في الدم، مما يرفع من خطر الإصابة بالأمراض القلبية. وقد تمكنت الحبة السوداء من إثبات فعاليتها الكبيرة في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم. وأكدت الأبحاث العلمية أنها تعمل على التقليل من الدهون الثلاثية أيضاً. بالإضافة إلى أن استخدام زيت الحبة السوداء يؤثر بشكل كبير على تقليل نسبة الكوليسترول الضار عند مقارنتها مع استخدام بذور الحبة السوداء. بالإضافة إلى أنها تعمل على رفع نسبة الكولسترول المفيد.
تعزيز كفاءة الصحة العقلية
تعتبر مضادات الأكسدة من أهم المواد الطبيعية التي تساعد في تقليل تكون الجذور الحرة داخل الجسم. وبالتالي تقلل من الأضرار الناتجة عن الإصابة بالإجهاد التأكسدي. وقد أكدت الدراسات العلمية على أن مضادات الأكسدة تؤثر بشكل كبير على الإصابة بالأمراض، وتحفيز صحة الإنسان. وخصوصاً على الصحة العقلية وخلايا المخ، فإن الحبة السوداء تعمل على حماية خلايا المخ، والقوة الإدراكية من التأثر بالجذور الحرة. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة بشكل كبير في الحبة السوداء؛ تساعد في حماية الجسم من خطر الإصابة بمجموعة كبيرة من الأمراض. ومن أهمها السمنة، والأمراض القلبية، ومرض السكري، وأشكال متعددة من السرطانات.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: كل ما تحتاج معرفته حول فوائد الدوم ودوره الغذائي الرئيسي للجسم
ومن أهم مضادات الأكسدة التي تتضمن عليها الحبة السوداء؛ تيربينول، وأنيثول، وكارفاكرول، والثيموكوينين. أشارت العديد من الدراسات العلمية أن زيت الحبة السوداء يساعد في مضاعفة الفوائد التي يحتاج إليها الجسم، عند مقارنتها مع الحبوب الطبيعية.
الحماية من السرطان
تظهر فوائد الحبة السوداء بشكل كبير للغاية في التصدي لخطر الإصابة بمرض السرطان. نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في التقليل من انتشار الجذور الحرة، والتي تعمل على تطور الأمراض السرطانية. وقد أشارت الدراسات العلمية على أن أهم المركبات الفعالة الموجودة داخل الحبة السوداء؛ وهي الثيموكينون الي تعمل على القضاء على الخلايا السرطانية داخل الدم.
كما أشارت الكثير من الأبحاث الأخرى أن الحبة السوداء تقوم بتثبيط نشاط خلايا سرطان الثدي. بالإضافة إلى إجراء الكثير من الأبحاث الأخرى، والتي أكدت على أن مكونات بذور الحبة السوداء لها فعالية كبيرة في التصدي لأنواع متعددة من السرطان. ومن بينها سرطان القولون، وسرطان الجلد، وسرطان البروستاتا، وسرطان عنق الرحم، وسرطان الرئة، وسرطان البنكرياس.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: فوائد التوت الأحمر للنساء والرجال والصحة العامة (دليل كامل)
الحماية من الالتهابات
إن الإصابة بالالتهابات تعتبر أحد أبرز أشكال الاستجابة الطبيعية لجهاز المناعة، والتي تعمل على حماية الجسم من خطر الإصابة بأشكال العدوى المختلفة. ولكن تساهم الالتهابات المزمنة في تطور عدد كبير من الأمراض؛ ومن بينها الأمراض القلبية، والسكري، والسرطان. وأشارت مجموعة من الأبحاث العلمية أن بذور الحبة السوداء تحتوي على نسبة عالية من مضادات الالتهابات، وخصوصاً التهاب المفاصل الروماتويدية. من خلال أحد الدراسات التي أشارت إلى أن تناول 1000 مللي جرام من زيت الحبة السوداء على مدار شهرين بشكل يومي، يساعد في تقليل الإصابة بالإجهاد التأكسدي، والالتهابات المختلفة.
علاج التهاب الحلق
تعتبر البكتيريا من أهم الأمور التي ينتج عنها عدد كبير من الأمراض الأساسية الخطيرة، ومن بينها الالتهابات المختلفة من الالتهاب الرئوي والتهاب الأذن. وأشارت مجموعة من الدراسات العلمية أن الحبة السوداء تحتوي على العديد من مضادات البكتيريا، والتي لها فعالية كبيرة في القضاء على مجموعة من السلالات المعينة. بالإضافة إلى أنه الاعتماد على الحبة السوداء بصورة موضعية عند الأطفال الذين يعانون من الالتهابات الجلدية، من الممكن أن تعمل في التصدي لهذا النوع من العدوى، بنفس تأثير المضاد الحيوي بالضبط. وخصوصاً في حالة المعاناة من التهابات اللوزتين والتهاب الحلق.
حماية الكبد
يعتبر الكبد من أهم الأعضاء الموجودة في جسم الإنسان، نظراً لأنه يساهم في طرد السموم خارج الجسم، ويساعد على استقلاب العناصر الفعالة من العقاقير الطبية. ويعمل على إنتاج المواد الكيميائية والبروتين الضروري لصحة الجسم. وأشارت الأبحاث العلمية أن الحبة السوداء تعتبر فعالة للغاية في حماية الكبد من التليف والإصابات المختلفة. وذلك نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الالتهابات، ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي والإصابة بالالتهابات المتعددة.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: دليلك الكامل حول فوائد التمر الطبية والصحية ودوره في تحسين الصحة العامة للجسم
الحماية من قرحة المعدة
تصاب المعدة بالقرح نتيجة للأحماض الموجودة داخلها، والتي تقوم بمهاجمة الطبقة المخاطية وتتسبب في تآكلها. والتي تعمل على طبقتين في جدار المعدة لتبطينه وحمايته. وقد تم الوصول إلى أن الحبة السوداء من الممكن أن تعمل على الحد من خطر الإصابة بالقرحة، والحفاظ على غلاف بطانة المعدة.
تنظيم نسبة السكر في الدم
إن ارتفاع نسبة السكر في الدم، ينتج عنها مجموعة كبيرة من التطورات، التي تتسبب في مجموعة من المضاعفات. ومن بينها صعوبات التركيز، والتعب، وفقدان الوزن بشكل مفاجئ، والإحساس بالعطش بشكل كبير للغاية. بالإضافة إلى أن أهمية علاج ارتفاع نسبة سكر الدم لفترات طويلة. من الممكن أن ينتج عنها عدد كبير من المخاطر والمضاعفات. ومن بينها صعوبة التئام الجروح، وتشوش في الرؤية، وتلف في الأعصاب. وأكدت الدراسات العلمية على أن تناول الحبة السوداء من الممكن أن يعمل على تثبيط نسبة السكر في الدم، مما يحمي الجسم من الإصابة بالمضاعفات الخطيرة.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: كل ما تحتاج معرفته حول الزعفران واستخداماته وفوائده الصحية والغذائية
فوائد الحبة السوداء للبشرة
إن الحبة السوداء تقدم عدد كبير للغاية من الفوائد للبشرة، ومن بينها حماية البشرة من المشكلات الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة، أو عوامل الطقس. حيث أنها غنية بنسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات، التي تساهم في حماية البشرة من التلف، والإصابة بالتجاعيد والشيخوخة والحفاظ على نضارة البشرة.
فوائد حبة البركة للشعر
إن تناول الحبة السوداء على هيئة مشروب مغلي، يساعد في حماية الشعر من التقصف والتساقط. لأنها غنية بالمعادن والفيتامينات، التي تقوم بالحفاظ على بصيلات الشعر وفروة الرأس، وتغذيتها بكل ما تحتاج إليه من المواد الغذائية، مما يكسب الشعر اللمعان والصحة.
القيمة الغذائية للحبة سوداء
إن الحبة السوداء تحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية، فهي تتضمن على نفس المواد الغذائية الموجودة في البروتين النباتي، من الفيتامينات والمعادن والألياف. مع العلم أنها تحتوي على الكربوهيدرات بنسبة 31.94%، أما عن الألياف الغذائية موجودة بنسبة 94.7%. بالإضافة إلى الدهون الموجودة بنسبة 38.2%، كما أنها غنية بالبروتين الموجود بنسبة 85.2%.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: ما هي أسباب الإمساك وكيف يمكنك تجنب الإصابة به وعلاجه في المنزل بأكثر من طريقة
تتضمن الحبة السوداء على عدد كبير للغاية من المعادن، ومن بينها حمض الفوليك، والبريدوكاسين، والنياسين، والثيامين، والكالسيوم، والفوسفور، والزنك، والنحاس، والحديد. بالإضافة إلى عدد كبير من الأحماض الأمينية، التي تتمثل في الميثيونين، والسيستين، وأسبارات، وأرجنين، وغلوتامات.
الأعراض الجانبية لتناول الحبة السوداء
هناك مجموعة من الأعراض الجانبية التي يمكن أن تظهر على الجسم، نتيجة الإفراط في تناول الحبة السوداء. ومن بينها التقليل من تخثر الدم، بالإضافة إلى الاحمرار الشديد، والحكة، والإصابة بتقلصات الرحم بشكل كبير، والتهاب الجلد التماسي.
الجرعة المناسبة من الحبة السوداء
هناك مجموعة من الأبحاث العلمية التي تم إجراؤها على الجرعات الآمنة والمناسبة لعلاج مجموعة من الحالات. ومن بينها ما يلي:
آلام الثدي
تم الاعتماد على حبة البركة في علاج آلام الثدي، من خلال أحد أنواع الجل، التي تتضمن على 30% من زيت حبة البركة. والذي يتم تطبيقه بشكل موضعي على الثديين، لمدة شهرين بشكل يومي.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: دليلك الكامل حول استخدام الفازلين للوجه وما هي فوائده وأضراره والوصفات المعتمدة عليه
علاج العقم عند الذكور
تم الاعتماد على زيت حبة البركة في علاج ذلك العرض، من خلال الاعتماد على 2.5 مل، مرتين يومياً على مدار شهرين.
ضبط مستوى السكر في الدم
ذلك من خلال استخدام واحد جرام من حبة البركة المطحونة مرتين يومياً، على مدار عام كامل. بالإضافة إلى استخدام زيت حبة البركة، بواقع 450 مل، ثلاثة مرات يومياً، على مدار 12 أسبوع.
الربو
تم الاعتماد على 2 جرام من حبة البركة المطحونة في علاج الربو بصورة يومية، على مدار 12 أسبوع. وهناك العديد من الدراسات الأخرى التي أشارت إلى إمكانية استخدام 500 مل من زيت حبة البركة مرتين بصورة يومية، على مدار شهر كامل. وهناك دراسة أخرى أشارت إلى استخدام 15 مل لكل كيلو جرام من الجسم.
كما يمكنك ان تقرأ أيضاً: ما هي بذور اليقطين وما هي استخداماتها وكافة المعلومات الغذائية حولها
طرق استخدام الحبة السوداء
من الممكن إدراج الحبة السوداء في مجموعة من الأطباق التي يتم تناولها على مدار اليوم. ذلك للاستفادة من فوائدها بشكل كبير للغاية. ومن بينها إضافتها للخبز، ومجموعة من أنواع المعجنات الأخرى، بالإضافة إلى طحنها وتقديمها في تحضير الطعام مثل بقية التوابل الأخرى. بالإضافة إلى إمكانية الحصول على زيت الحبة السوداء من الصيدليات أو المتاجر، والذي يكون موجود على هيئة كبسولات سهل تناولها. بالإضافة إلى إمكانية الحصول عليه في صورة زيت يمكن تطبيقه بصورة موضعية على الشعر والبشرة.
ملحوظة هامة 
يسعى فرق التحرير للتأكد من صحة كل معلومة تُذكر في أي مقال من مقالات الموقع، إلا أن الخطأ يظل واردًا، ولا يوصى أبدًا بالاعتماد على المعلومات الطبية بشكل مباشر دون سؤال الطبيب خصوصًا في الأمراض الحساسة.