أضرار البروتين على الجسم والشعر وطريقة الاستفادة منه بقدر الإمكان

محتويات المقال

‏ازدادت عملية البحث في الفترة الأخيرة عن أضرار البروتين، نظراً لأنه يتم الاعتماد عليه بشكل كبير في مختلف الاستخدامات. ومن أهمها بناء العضلات عند الأفراد الرياضيين أو الراغبين في رياضة كمال الأجسام. بالإضافة إلى الفتيات التي تقوم بالاعتماد عليه في فرد الشعر. والذي ينتج عنه مجموعة من الأضرار البالغة، التي يجب التعرف عليها بالإضافة إلى التعرف على فوائده.

‏أضرار البروتين

‏إن البروتين يزود الجسم بالعديد من الأحماض الأمينية الضرورية لتكوين العضلات عند الأفراد الرياضيين. والتي تساهم في التعافي بصورة سريعة للعضلات، وخصوصا بعد التمرينات الشاقة. وقد انتشرت مساحيق البروتين بشكل سريع للغاية، نظراً لأنه يمكن هضمها بطريقة سهلة. مما يمكن الجسم من امتصاص الأحماض الأمينية بصورة فعالة للغاية. ولكن حتى يتمكن الجسم من الوقاية من أضرار البروتين؛ يجب تناول ذلك المسحوق بالكميات والجرعات المسموح بها.

‏جرعة مسحوق البروتين

‏إن الجرعة المسموح بها من مسحوق البروتين حتى يتجنب الجسم أضرار البروتين هي متوقفة على طبيعة الجسم ووزنه والهدف الذي يرغب الفرد في تحقيقه. ومن الممكن التوصية بحوالي 30 جرام يومياً للأفراد السليمة والبالغة، وهي عبارة عن ملعقة واحدة حتى ملعقتين كبيرتين يومياً. ولا يجب تناول أكثر منها لتجنب أضرار البروتين. وفي حالة الرغبة في تناوله للحفاظ على الكتلة العضلية للجسم؛ فيجب التقليل من الجرعة المذكورة. وفي حالة تناول الأطعمة التي تتضمن على نسبة عالية من البروتين، مثل البيض واللحوم والأسماك، يجب استشارة الطبيب المتخصص. للتعرف على مدى استفادة الجسم من مسحوق البروتين الخارجي وعدم الإصابة بالأضرار. حتى لا يقوم بالإفراط في تناول البروتين على مدار اليوم، والذي يشكل أضرار البروتين على الكلى والكبد.

‏أوقات تناول البروتين

‏حتى يتمكن الجسم من الحصول على الفوائد الكاملة من البروتين، فإن أخصائي التغذية يقدمون توصيات بتناول البروتين في الأوقات التالية:

‏الصباح

‏عندما يمتنع الجسم عن تناول الأطعمة في فترة الليل، فإن العضلات تحتاج إلى تناول البروتين في الصباح الباكر، حتى تتمكن من استكمال البناء. وخصوصاً في حالة الخضوع للتمرينات الرياضية في اليوم السابق. فإنه من الأفضل مزج البروتين مع وجبة الفطور لتوفير البناء المثالي لعضلات الجسم. ولكن يجب اتباع النسبة المحددة لتجنب أضرار البروتين.

‏عقب التمرينات الرياضية

‏ينصح مجموعة من أخصائي التغذية بتناول مشروبات البروتين في النصف ساعة التالية للتمرينات الرياضية. لمد الجسم بالبروتين والطاقة المطلوبة التي يحتاج لها الجسم لبناء وتكوين العضلات. فضلاً عن ذلك؛ فإنه يساهم في الحد من تراكم الكورتيزول داخل الجسم. وهو أحد الهرمونات التي يتم إفرازها بعد إجراء مجهودات بدنية، والذي يساهم في الحد من تكون الكتلة العضلية.

‏قبل التمرين الرياضي

‏اختلف عدد كبير جداً من أخصائي التغذية حول فوائد وأضرار البروتين قبل التمرينات الرياضية. فقد أكدت العديد من الدراسات على أن ذلك الأمر لا يشكل فرق كبير عند تناوله بعد التمرين أو قبل التمرين. وأكدت العديد من الأبحاث على أن النتيجة تعتبر متشابهة بعض الشيء، من خلال انتعاش العضلات وتكوينها ورفع الكتلة الخاصة بها.

‏فوائد البروتين

‏إن مسحوق البروتين يقدم فوائد كبيرة للجسم، فكما ذكرنا أضرار البروتين يجب علينا التأكيد على الفوائد الكبيرة التي يقدمها له. ومن أهمها ما يلي:

‏الأحماض الأمينية

‏إن مسحوق البروتين يتضمن على نسبة عالية من الأحماض الأمينية من النوعية الجيدة. التي تعتبر هامة للغاية في مد الجسم بالبروتين، الذي يساهم في تقوية الكتلة العضلية، وبناء الأنسجة. وهي التي تعتبر مهمة بشكل كبير جداً لحماية الجسم من خطر الالتهابات وإصابات العضلات. ومن الجدير بالذكر أنه من الممكن تناول البروتين في هيئة أسماك وبيض ولحم.

‏الحد من الإحساس بالتعب

‏من أهم فوائد البروتين أنه يمنع الجسم من الإحساس بالجوع، وخصوصاً بعد التدريب. كما أنه يساهم في التقليل من وزن الجسم، بالإضافة إلى أن هضم ذلك النوع من البروتين يحتاج إلى بذل مجهود كبير وحرق عدد كبير من السعرات الحرارية.

‏تقوية الجهاز المناعي

‏إن البروتين يتضمن على نسبة كبيرة جداً من الجلوتاثيون الذي يعتبر من أهم أنواع مضادات الأكسدة. والذي يعمل على تقوية جهاز المناعة بشكل كبير للغاية.

‏التقليل من التوتر

‏يعمل مسحوق البروتين على التقليل من الإحساس بالقلق والتوتر. نظراً لأنه يرفع من نسبة السيروتونين في المخ، وهو أحد ‏النواقل العصبية المرتبطة بالإحساس بالانسجام والاسترخاء. وتتضمن الأحماض الأمينية الموجودة داخل البروتين على أحد المركبات المطلوبة لإنتاج ذلك الناقل.

‏تحذيرات تناول البروتين

‏من أهم الأسباب التي ينتج عنها أضرار البروتين هو عدم الاهتمام بالأماكن التي يتم الحصول عليه من خلالها. فإنه من الضروري شراء هذا النوع من المكملات الغذائية من الأماكن الرسمية والمرخصة والمعروفة بشكل كبير. وعدم تخطي الجرعات الموصى بها، نظراً لأن الإفراط في تناوله قد يشكل خطر كبير على الكبد والكلى. والذي ينتج عنه أضرار البروتين.

‏أضرار البروتين على الشعر

‏هناك مجموعة متعددة من العوامل التي ينتج عنها تلف الشعر، ومن أهمها التعرض للحرارة وأشعة الشمس الضارة وعدد كبير من المواد الكيميائية التي تتمثل في الصبغات المختلفة. فضلاً عن الاعتماد على الأنظمة الغذائية الغير صحية. فجميع الأمور السابقة ينتج عنها الإضرار بالرطوبة الطبيعية داخل الشعر، وأبنية البروتين الداخلية المعروفة بالكيراتين. نظراً لأن الشعر مكون من العديد من الألياف والبروتينات، مما يشير إلى أنه يتطلب إلى جرعة من البروتين حتى يحافظ على قوته وصحته ويتم تحفيزه على النمو.

‏تعتمد السيدات على مجموعة من العلاجات من البروتينات المناسبة للشعر المعالج كيميائياً أو التالف. والتي تساهم في إعادة بنائه بصورة عامة، ولكن من الممكن أن ينتج عن ذلك الأمر عدد كبير جداً من الأضرار. التي تتمثل في أضرار البروتين على الشعر والتي تكمن في ما يلي:

‏ضعف الشعر

‏من أهم أضرار البروتين على الشعر هو إصابة الشعر بالهشاشة والضعف، نتيجة أضرار البروتين. ولذلك فإنه من الضروري الاعتماد على أحد المنتجات العلاجية المميزة، والتي لا تتضمن على مواد كيميائية كثيرة، واستخدامها بناءً على الجرعات الموصى بها.

‏الجفاف

‏بالرغم من الاعتماد على البروتين في علاج تلف الشعر، بسبب الأضرار الناتجة عن المواد الكيميائية. إلا أنه من الممكن أن تتمثل أضرار البروتين في إصابة الشعر بالجفاف، وذلك نتيجة استخدامه بصورة مفرطة على الشعر. وخصوصاً في الأنواع التي لا تحتاج إلى العلاج بالبروتين، والذي ينتج عنه التكسر والجفاف. ولذلك فإنه من الضروري ترطيب الشعر بصورة عميقة للغاية، بعد الاعتماد على علاج البروتين، والتأكد من أن الشعر يفتقر البروتين بشكل كبير للغاية، حتى لا يأتي الأمر بالعكس.

‏مشكلات في الجهاز التنفسي

‏من أهم أضرار البروتين التي يشكلها على الجسم، هو الضرر الناتج على الجهاز التنفسي بسبب أحد أهم المواد التي يتكون منها، وهي الفورمالدهيد. ‏التي تظهر على هيئة التهابات تنفسية أو سعال، بسبب تسرب هذه الأبخرة داخل المجرى التنفسي. ولذلك فإنه من الضروري ابتعاد الأفراد الذين يعانون من الأمراض الصدرية والسيدات الحوامل عن العلاج بذلك النوع من البروتين.

أضرار الفورمالدهيد

‏إن هذه المادة الأساسية في البروتين تشكل أضرار بالغة على الأفراد، نظراً لأنه يتم الاعتماد عليها بشكل كبير في كريمات علاج الشعر، وخصوصاً في صالونات التجميل. ولذلك فإن الأفراد العاملين في هذه الأماكن يتعرضون لخطر استنشاق كمية كبيرة من الأبخرة الناتجة عنها. ولذلك يجب التأكد من أن الكريمات التي يتم الاعتماد عليها خالية من هذه المادة، نظراً لأن هناك العديد من المنتجات التي تزعم خلوها منها تتضمن عليها بقدر أكبر مما هو مسموح به. أو تتضمن على مجموعة من المواد التي تتحول إليها خلال العلاج بالحرارة العالية.

‏أضرار أخرى

‏هناك العديد من أضرار البروتين الأخرى التي يتم ظهورها على الشعر. ومن بينها احمرار أو تهيج في العينين، أو نزيف من الأنف، أو طفح جلدي نتيجة استنشاق هذه المادة. والذي يظهر على الرقبة والوجه وفروة الرأس، وارتفاع خطر الإصابة بالأمراض السرطانية، نتيجة لهذه المادة التي تعتبر مسرطنة. والتي تتمثل في سرطان الدم وسرطان الدماغ وتفاقم الإصابة بتساقط الشعر. والتقليل من المواد الدهنية التي يتم إخراجها بصورة طبيعية في فروة الرأس، مما يؤدي إلى إصابته بالضعف والجفاف.

‏طريقة الوقاية من أضرار البروتين

‏هناك مجموعة من الإجراءات الاحترازية التي يمكن الاعتماد عليها حتى تتمكن من الوقاية من خطر الإصابة بأضرار البروتين. ومن بينها تطبيق علاج البروتين على الشعر في أماكن مفتوحة، وتتضمن على تهوية جيدة، للحد من تجمع مادة الفورمالدهايد داخل هذا المكان. بالإضافة إلى ارتداء القفازات المطاطية، عند تطبيق كريمات البروتين على الشعر وارتداء الكمامات، أو الأقنعة الواقية للتخفيف من حدة استنشاق هذه المادة. والتقليل من آثارها السلبية على العينين والجهاز التنفسي.

ملحوظة هامة يسعى فرق التحرير للتأكد من صحة كل معلومة تُذكر في أي مقال من مقالات الموقع، إلا أن الخطأ يظل واردًا، ولا يوصى أبدًا بالاعتماد على المعلومات الطبية بشكل مباشر دون سؤال الطبيب خصوصًا في الأمراض الحساسة.

كتابة: علا رزق

المصادر: 1 / 2