طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة وأهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها
يعتبر الجلاش من أهم الأطباق والمأكولات الغذائية التي تنتشر بشكل كبير للغاية في الوطن العربي. وخصوصاً في منطقة الشام، وعلى رأسها الأردن وفلسطين ومصر. وهي عبارة عن عجينة رقيقة للغاية، يتم حشوها بعدد كبير من أنواع الحشوات المتعددة، من الجبن…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...