دليلك الكامل حول فوائد الكاجو ولماذا يجب عليك تناوله بشكل مستمر

يعتبر الكاجو من أكثر أنواع المكسرات المنتشرة حديثاً، ويعرف في بعض المناطق باسم البلاذر الغربي. كما أوضحت الدراسات فوائد الكاجو العديدة لجسم الإنسان. ذلك من خلال احتواء على عناصر غذائية عديدة مثل المعادن والفيتامينات التي تساهم في تعزيز صحة الإنسان بشكل كبير. على سبيل المثال يساهم تناول الكاجو بشكل منتظم في تعزيز صحة القلب وتحسن صحة العظام وغيرها من الفوائد. بالإضافة إلى مساهمة الكاجو في تقليل الإصابة ببعض الأمراض مثل حصى المرارة والأمراض السرطانية. تابع معنا هذا المقال لتتعرف على فوائد الكاجو الصحية والغذائية.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: دليلك الكامل حول فوائد الفستق الصحية والطبية ومعلوماته الغذائية

القيمة الغذائية للكاجو

فيما يلي القيمة الغذائية الموجودة في 100 غرام من الكاجو المحمص تحميصاً جافاً. يشكل الكاجو حوالي 574 سعرة حرارية. كما يحتوي على نسبة من الماء تقدر بحوالي 1.7 مليلتر. يحتوي الكاجو على قدر كبير من البروتينات وتقدر بحوالي 15.3 جرام. لكن بالنسبة إلى الكربوهيدرات الموجودة في الكاجو المحمص بحوالي 32 غراماً، أما بخصوص الدهون تشكل حوالي 46 غرام. كما يحتوي الكاجو على نسبة من الدهون المشبعة تساوي 9 مليغرام، أما دهون أحادية غير مشبعة تقدر بحوالي 27 مليغرام. وكذلك يمتلك الكاجو دهون متعددة غير مشبعة تقدر بسبعة غرامات. بالإضافة إلى ذلك يمتلك الكاجو نسبة من الألياف تقدر بحوالي ثلاث غرامات ونسبة السكريات تقدر بحوالي خمسة غرامات. في نفس السياق يحتوي الكاجو على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات تضيف قيمة غذائية كبيرة لـمتناوليه.

يحتوي الكاجو على كمية من معدن الفسفور تقدر بحوالي 490 ميليغرام، ونسبة من معدن المغنيسيوم تصل إلى 260 غرام. وكذلك أيضاً يحتوي الكاجو على كمية من الكالسيوم تقدر بحوالي 260 مليغرام، ويمتلك أيضاً كمية كبيرة من البوتاسيوم تقدر بحوالي 565 مليغرام. علاوة على ذلك يحتوي الكاجو على مجموعة من المعادن مثل الصوديوم وتقدر نسبته ب16 مليغرام، ونسبة من الحديد تقدر نسبته ب 6 مليغرام. وبالحديث عن معدن الزنك يشكل حوالي 5.5 مليغرام، أما عن السيلينيوم تبلغ نسبته إلى حوالي 11.7 مليغرام. في نفس السياق يحتوي الكاجو على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب ومشتقاته وتبلغ نسبته حوالي 4 مليغرام. بالمثل يحتوي الكاجو على نسبة من فيتامين تقدر بحوالي 34 ميكرو غرام، وبالنسبة إلى فيتامين هـ يقدر حوالي 0.92 مليغرام.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: ما هي فوائد الفجل الصحية والطبية ولماذا يجب عليك إدخاله في نظامك الغذائي

الفوائد الصحية للكاجو

يعتبر الكاجو من أكثر أنواع المكسرات التي ينصح الأطباء ومتخصصين التغذية بتناولها. ذلك حيث إن الكاجو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الجسم بشكل كبير. كما تساهم في مساعدة الجسم في أداء وظائفه الحيوية بشكل سليم ومنتظم. تابع معنا لتتعرف على فوائد الكاجو لجسم الإنسان.

فوائد الكاجو للدماغ

أشارت الدراسات أن الكاجو له فوائد عديدة حيث إنه يحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية التي تساهم في تعزيز وظائف المخ. بالإضافة إلى ذلك يزيد الكاجو من القدرة المعرفية والإدراكية وخاصةً لكبار السن. في نفس السياق يحتوي الكاجو على بعض العناصر الغذائية مثل النحاس والزنك والحديد، وتلك العناصر تساهم بشكل كبير في استقرار الحالة المزاجية وتقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض مثل الاكتئاب والخرف والقلق الدائم.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: فوائد عسل المانوكا الغذائية والعلاجية وكيفية الاستفادة منها بشكل مثالي

فوائد الكاجو للقلب

يعتبر الكاجو أحد الوسائل التي تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم. كما يحتوي الكاجو على كمية من معدن المغنيسيوم الذي يساهم بشكل ملحوظ في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يُعد تناول الكاجو أحد وسائل تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض القلبية مثل السكتات القلبية والدماغية والجلطات الدموية.

فوائد الكاجو للعظام

يحتوي الكاجو على كميات من معدن النحاس الذي يلعب دوراً هاماً في تعزيز صحة العظام وتقويتها. علاوة على ذلك يعتبر النحاس من أهم المعادن التي يرتبط وجودها بإنتاج الكولاجين والإيلاستين في جسم الإنسان، ونتيجة لذلك قد تزداد صحة وقوة العضلات والعظام. كما ينصح الأطباء ومتخصصين التغذية بأهمية تناول الكاجو حيث يساهم في تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض مثل هشاشة العظام وترقق العظام. في نفس السياق من فوائد الكاجو للعظام لاحتوائه على كميات من معدن المغنيسيوم والكالسيوم اللذان يساهمان في تعزيز صحة العظام والعضلات.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: فوائد الرمان والقيمة الغذائية التي يقدمها وأهم استخداماته الصحية والغذائية

فوائد الكاجو للرجال

أشارت الدراسات أن تناول الكاجو بشكل منتظم يساهم بشكل كبير في زيادة القدرة والرغبة الجنسية. ذلك من خلال احتواء الكاجو على بعض المعادن والفيتامينات التي تساهم في ذلك. بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكاجو على بعض الأحماض الأمينية التي تساهم في ضخ الدم في الأوعية الدموية بشكل سليم مما يؤدي إلى زيادة الانتصاب عند الرجال. في نفس السياق يحتوي الكاجو على معدن الزنك الذي يساهم في زيادة الرغبة الجنسية وتعزيز صحة الأعضاء التناسلية وتطورها. علاوة على ذلك يساهم الزنك في إنتاج ما يقرب من مائتان هرمون بالإضافة إلى دوره في تحفيز عمل البروستاتا.

فوائد الكاجو للمرأة الحامل

ينصح الأطباء بأهمية تناول الكاجو أثناء فترة الحمل ذلك حيث إنه يعود بالكثير من الفوائد أثناء تلك الفترة. على سبيل المثال يعتبر الكاجو أحد أهم مصادر بعض المعادن مثل الحديد والنحاس، وقد يساهم ذلك في زيادة إنتاج الهيموغلوبين وتجنب الإصابة بفقر الدم. بالإضافة إلى ذلك من فوائد الكاجو احتواءه على كميات من مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض. في نفس السياق يحتوي الكاجو على كمية من الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتجنب الإصابة والتلبكات المعوية. كما يعتبر الكاجو أحد مصادر بعض العناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون الصحية والأحماض الأمينية التي تساهم في تعزيز صحة الجنين وانتظام نموه.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: ما هو ملح الهيمالايا ولماذا يجب عليك استخدامه وما هي فوائده وخصائصه الغذائية

فوائد الكاجو لضغط الدم

يعتبر تناول الكاجو بشكل منتظم أحد الوسائل لتنظيم مستوى ضغط الدم. ذلك من خلال احتواء الكاجو على العديد من العناصر الغذائية التي أثبتت الدراسات فوائدها للأشخاص الذي تعاني من ضغط الدم المرتفع. يحتوي الكاجو على مجموعة من الدهون الصحية أو الأوميغا 3 وبعض مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكاجو على عناصر غذائية لها فوائد عديدة لصحة الأوعية الدموية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف التي تساعد في تنظيم مستوى ضغط الدم.

فوائد الكاجو للوقاية من الأمراض

أشارت الدراسات أن تناول الكاجو له فوائد عديدة في الوقاية من بعض الأمراض مثل سرطان البروستاتا وسرطان الكبد وسرطان القولون. علاوة على ذلك يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة التي تساهم في تثبيط نمو الخلايا السرطانية وتحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما أشارت بعض الدراسات أن تناول الكاجو يساهم بشكل ملحوظ في تجنب حدوث أي أضرار إلى ال “DNA” ونتيجة لذلك تجنب الإصابة بالأورام. كما ينصح الأطباء بأهمية تناول الكاجو بشكل منتظم حيث إنه يساهم في تجنب بعض الأمراض مثل الإصابة بحصى المرارة. في نفس السياق يساهم الكاجو في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وهو ما يقلل فرص تكون الحصوات في المرارة.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: فوائد الكركديه الصحية والطبية ودوره في مقاومة ارتفاع ضغط الدم — دليل كامل 2022

فوائد الكاجو لخسارة الوزن

يعتبر الكاجو أحد الوسائل الغذائية التي ينصح بها الأطباء ومتخصصين التغذية للتغلب على السمنة والوزن الزائد. كما يساهم تناول الكاجو في تحسين وانتظام عمليات الأيض، بالإضافة إلى فوائده في إعطاء إحساس بالشبع لفترات طويلة. لكن ينصح الأطباء بعدم الإفراط في تناول الكاجو حيث إنه يشكل مصدر كبير للسعرات الحرارية. في نفس السياق تبلغ السعرات الحرارية في الكاجو حوالي 553 سعرة حرارية، ومن ناحية أخرى يعتبر مصدراً للبروتين حيث يحتوي على 18 جرام.

فوائد الكاجو للمناعة

يعتبر الكاجو مصدراً لبعض العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز قدرة المناعة لمواجهة الأمراض والوقاية منها. لذلك ينصح الأطباء بأهمية تناول الكاجو حيث إنه يحتوي على معدن النحاس الذي يساهم تعزيز صحة العظام. علاوة على ذلك يحتوي الكاجو على معدن الزنك الذي يلعب دوراً هاماً في إنتاج بعض الهرمونات وإتمام عمل بعض الانزيمات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة وفيتامينات مثل فيتامين هـ الذي يساهم في القضاء على الجذور الحرة ويحافظ على الخلايا.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: فوائد الليمون الصحية والطبية ودوره في تحسين وظائف الجسم

الأضرار والآثار الجانبية

على الرغم من فوائد الكاجو المتنوعة، إلا أن حذر الأطباء من الإفراط في تناوله. كما أشارت بعض الدراسات أن تناول الكاجو قد يسبب بعض الآثار الجانبية وخاصةً الأشخاص المصابة بالحساسية. قبل كل شيء قد تتلخص الأعراض في الشعور بالألم في منطقة البطن والإسهال وصعوبة في البلع. بعد ذلك قد يظهر سيلان في الأنف مع وجود ضيق في التنفس مع القيء. علاوة على ذلك في حالة الإصابة بفرط الحساسية من الكاجو قد تتطور تلك الآثار الجانبية ويصاب الشخص ببعض المضاعفات مثل صعوبة في التنفس وتورم اللسان وانخفاض مفاجئ في ضغط الدم. ولم ينتهي الأمر على ذلك بل قد يصاب المريض ببعض المضاعفات في عضلة القلب والممرات الهوائية والأمعاء.

محاذير تناول الكاجو

أشارت الأطباء أن تناول الكاجو قبل الخضوع إلى العمليات الجراحية قد يشكل خطراً على المريض. لذلك ينصح بعدم تناول الكاجو قبل أسبوعين من الخضوع لأي عملية جراحية. وأوضحت الدراسات أن تناول الكاجو في بعض الأحيان قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. في نفس السياق يحذر الأطباء من تناول الكاجو للأشخاص المصابة بمرض السكري وأهمية مراقبة مستوى السكر في حالة تناول الكاجو.

قد تحب أن تقرأ أيضاً: فوائد الشوفان ودوره الرئيسي في الصحة العامة وتخفيض الوزن (دليل كامل)