فوائد الأطعمة

يعتبر عين الجمل من أشهر أنواع المكسرات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. بعبارة أخرى يحتوي عين الجمل على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء وظائفه الحيوية بشكل سليم. على سبيل المثال يُعد عين الجمل…
اقرأ أكثر...

يعتبر تناول حبة البركة أو الحبة السوداء أحد أقدم الطرق الطبيعية لعلاج العديد من الأمراض. حبة البركة تندرج ضمن النباتات المزهرة وتنتمي إلى الفصيلة الحوذانية. كما يطلق على حبة البركة عدة أسماء مثل الحبة السوداء أو الكمون الأسود. في نفس السياق…
اقرأ أكثر...

يعتبر الكركم من أكثر الأعشاب التي أثبتت الدراسات أهميتها وفاعليتها في تعزيز صحة الجسم. كما يعتبر الكركم واحد من أقدم الأعشاب التي تعرف عليها الإنسان القديم واستخدامها في علاج بعض الأمراض. على سبيل المثال يحتوي الكركم على العديد من العناصر…
اقرأ أكثر...

يعتبر الكاجو من أكثر أنواع المكسرات المنتشرة حديثاً، ويعرف في بعض المناطق باسم البلاذر الغربي. كما أوضحت الدراسات فوائد الكاجو العديدة لجسم الإنسان. ذلك من خلال احتواء على عناصر غذائية عديدة مثل المعادن والفيتامينات التي تساهم في تعزيز صحة…
اقرأ أكثر...

ينتمي نبات الفجل إلى الخضراوات الجذرية، وتتعدد أنواع الفجل بشكل كبير ولكن يعتبر الفجل الأحمر أحد أكثر الأنواع انتشاراً في الأسواق التجارية. تختلف ألوان الفجل من اللون الأبيض والأحمر والأصفر أو البنفسجي أو الوردي. يعتبر الفجل أحد أكثر…
اقرأ أكثر...

‏فوائد عسل المانوكا كثيرة ومتعددة للغاية، ويستمد اسمه من نبات المانوكا الذي ينتشر في نيوزلندا، نظراً لأن النحل الذي يعمل على إنتاج ذلك النوع من العسل يقوم بتلقيح الأزهار الموجودة في ذلك النبات، ويتوفر من عسل المانوكا أنواع متعددة بناءً على…
اقرأ أكثر...

يعتبر الرمان من أكثر الفاكهة الموجودة في الطبيعة فائدة، وتتراوح فوائد الرمان من المركبات النباتية الموجودة فيه والتي لا تضاهيها أي نباتات أخرى، إلى المعادن والفيتامينات بل وحتى البروتينات. وقد أوضحت الدراسات أن فوائد الرمان تؤدي إلى الوقاية…
اقرأ أكثر...

يعتبر ملح الهيمالايا أو الملح الأحمر أحد أهم أنواع الأملاح، ذلك حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم. كما يتم استخراجه من بعض المناطق في دولة باكستان بالقرب من جبال الهيمالايا، بجانب ذلك ينحصر لونه بين الوردي الفاتح…
اقرأ أكثر...

‏يعتبر الكركديه أحد أهم النباتات العشبية المنتشرة في المناطق شبه الاستوائية والاستوائية. والذي يتم استخدامه منذ قديم الزمان كأحد العلاجات الطبية، نظراً لأنه يتضمن على فوائد كبيرة للغاية، مع العلم أن فوائد الكركديه من الممكن الحصول عليها عند…
اقرأ أكثر...

‏تعتبر فوائد الليمون كثيرة للغاية نظراً لأنه من أهم أنواع الحمضيات المنتشرة في جميع أنحاء العالم. ويرجع ذلك السبب إلى الرائحة العطرية والانتعاش الذي يقدمه للإنسان. وقد تم الاعتماد عليه منذ قديم الزمان في إعداد العديد من المشروبات ومن بينها…
اقرأ أكثر...